Minggu, 23 Januari 2011

Cheese Cake Buah & Milk Coffie Caramel With Jelly (24 Januari 2011)

 
Cheese Cake buah
www.yongkigunawan.com , www.yongkigunawan.blogspot.com
www.youtube.com/yongkigunawan

a). 3 lb Cake Vanili                                                             b). 350 g Vla jadi
200g Anggur hijau                                                                    100g Cheese spread
200g Anggur hitam                                                                   1 Sdt Toffieco Lemona
2 Kiwi (Slice)
4 bh Peach kalengan                                                                 c). Fresh cream kocok
½ bh Dragon fruit
10 bh Strawberry                                                                     d). Almond slice
6 bh Leci kalengan Gellamix bening

Cara :

1. Kocok bahan b) hingga rata dan tercampur.

2. Siapkan 1 lb cake , lalu beri filling b) hingga 3 lapis.

3. Cover semua bagian dengan c) cream.

4. Hias atasnya dengan buah – buahan segar a) lalu lumuri gellamix bening.

5. Tepinya hias dengan Almond slice






Milk Coffie Caramel With Jelly
www.yongkigunawan.com , www.yongkigunawan.blogspot.com
www.youtube.com/yongkigunawan


a).   Jelly bening

b).  250g Gula pasir
        20g Kopi
     150 g Air
      ½ Sdt Toffieco coffie

c). 1 L Susu cair
300g Freshcream
Es batu

Cara :

1. Lihat bahan b) buat caramel antara gula dan kopi hingga gosong , lalu masukan air dan aduk – aduk hingga gula larut dan beri Toffieco coffie.

2. Masukan dalam bahan c) & simpan kulkas.

3. Siapkan gelas , lalu beri es batu dan jelly , lalu tuangkan susu kopi kedalamnya

4. Siap disajikan



Tidak ada komentar:

Posting Komentar